Archive for December, 2007

31
Dec

Nyårsafton 2007

   Posted by: Lena    in Bo i Dubai, Familjen, Restaurang

Då var det sista dagen på det här året då, ytterligare ett år har gått och inte blir man yngre :P . Tänk det är åtta år sedan millenium firande.

I dag så var det till att fixa resten av maten till kvällen. Det vi gjorde igår var en variant av Creolsk köttgryta. I “originalet”, det finns massor med varianter av den här grytan det jag menar är vårat orginal, är det följande ingredienser: Fläskfile, Kabanosser eller annan kryddig korv, paprika, syltlök, conichons eller ättiksgurka, svarta oliver, vitlök, grädde, salt, peppar och massor av mejram.

Vi orkade inte leta efter fläskfile så det blev oxfile, låter lyxigt va? Den är bra mycket billigare än vad den är i Sverige. Istället för kabanosser så valde vi merenguez korv som är lite kryddig men inte jätte stark som arabisk korv är :P .

Om ni vill ha receptet så följ länken alltså jag menar då orginalreceptet. Jag tycker det ska var mycket mer mejram än vad det står i receptet i alla fall. Serveras med ris. Mejram på engelska: Majoram

Ja det var varmrätten det.  Gjorde även en kladdkaka till efterrätt som jag lagade i varmluftugnen och den blev sååååå himla god. Det blev inte som förra gången jag gjorde kladdkaka och den vart stenhård i botten och kanterna, då gjorde jag den i gasugnen.

Till förrätt skulle det bli laxsnittar. Vi hade dessutom köpt en massa godis, chips och gjort dipp dagen till ära. Även gjort en janssons ala Lena.

Mats sprang iväg och handla lite hommos och lite andra grejer 2 timmar innan gästerna skulle komma. Precis då han är borta ringer dom och säger att dom inte kan komma pga att dom blivit sjuka :cry: Ringer genast upp Mats så han inte handlar något mer för vi har mat till 6 personer och är bara 3  8-O

Ja det va bara att sätta igång och äta då :P

På 12 slaget gick vi upp till poolen och kolla på fyrverkerierna som dom skicka upp ifrån Creeken mitt för golf och yacht klubben, men dom va bra fjuttiga i jämförelse med förra året och på nationaldagen.

Gott Nytt År alla läsare.

31
Dec

Shopping

   Posted by: Lena    in Bo i Dubai, Familjen, Restaurang

Söndag den 30:e

Varje dag har Evy passat på att sola då det har varit väldigt fint väder. Verkligen kanonväder i jämförelse med förra året den här tiden då det var “kallt” på dagarna och ännu kallare på kvällarna.

Så även idag har hon då solat men inte förren hon kom hem från frissan. Hon hade tid klockan 10 för klippning och göra slingor. Efter det så tog vi med henne till Lemongrass och käkade lite stark thaimat. Det var lite väl starkt idag även fast vi hade bara tagit medium stark, å när jag säger att det är starkt då är det starkt :P

Tar en sväng in på Lamcy oxå för att se om hon hittar någon kjol eller annat roligt att handla. Jag och Mats hittade saker uppe på den “japanska” affären :P Han hittade lite lysdioder å sånt och jag hittade ett fat som va uppdelad i olika “gropar” som jag ska ha till mina färger.

Det va alla aktiviteter för den här dagen. Kvällen ägnade vi åt att fixa lite mat och lägga in kyckling i marinad.

31
Dec

Lite kulturella

   Posted by: Lena    in Aktiviteter/Jippon, Bo i Dubai, Familjen

Lördag den 29:e

Idag åker vi för att titta på gallerier. XVA Gallery som ligger i den historiska delen av Dubai, Bastakiya, i närheten av Dubai Museum.Klocka R/A Annat som ligger runt om är Diwan H.H Ruler´s Court, Grand Mosque, British Embassy, Al Fahidi R/A och förstås ligger det vid Creeken.

Lena vid liten dörrXVA Gallery har då även cafe, hotell å så vilket ni kan se på deras hemsida. Det var himla mysigt där inne men konstverken den här gången va inte något som föll in i vår smak i alla fall. Många små rum, var av en del va så små dörrar till så det var ej för långa nordbor precis, hmm ja knapt breda heller för den delen ;)

Det var riktigt mysigt att gå där inne i gränderna. Vi var även in i en lite sovernibutik där man kunde bla få sitt namn skrivit på arabiska för 30 AED. Där kunde man även se hur dom knyter mattor.

LuftkonditioneringGammalt och NyttStor och Liten

Lena vid Kanoo travelInne i en gränd fanns det Orient Guest House, i en annan Kanoo Travel.Tygdjur på rad

I en annan gränd stod det uppradade tygdjur, kameler, elefanter, hästar i långa rader.

Efter vi varit där så fortsatte vi till MOE för att gå in på deras Art Center MEN det var stängt. Butiken var öppen så jag kunde köpa mig lite färg och penslar.

Nu skulle vi till något som heter B21 Art Gellery som ligger inne på Al Quoz 3 i närheten av Courtyard i närheten av Spinneys lager och Home. Vi hittade till Home men någon Spinneys hitta vi inte. Vi hade som vanligt glömt kartan hemma så vi hade endast Spinneys och Home att rätta oss efter. När vi kommer hem ser vi att det låg vid Courtyard, vilket jag hade sett då vi hade var på Time Square, ja det låg ju alldeles bredvid. Men det kanske va så att det var för nära så det var därför vi inte såg det. Vi får ta det någon annan gång.

Vi var in på Time Square för att titta in på Ice Baren. Vi gick aldrig in i isbaren utan titta genom fönstret. Vi ville ju bara visa Evy :P Det var lugnt på Time Square men mer folk än då vi var där sist i alla fall. Nu gav vi Isbarenupp att vara kulturella och åkte hem istället.

Det märks att man varit sjuk, orkar inte så mycket innan man blir jätte trött. Mats fick migrän och illamående på kvällen så han blev liggande.

31
Dec

Vad har vi gjort då?

   Posted by: Lena    in Aktiviteter/Jippon, Bo i Dubai, Familjen

Genom att vi, jag och Mats, har varit sjuka så orkar vi inte göra några större utflykter. Lite klent av oss men jag tror att pga att vi har tagit det lugnt så har vi blivit bra fort, hmm ja jag är helt frisk men Mats har lite hosta och kraxig fortfarande.

onsdagen så gick vi först och beställde tid hos frissan till Evy sedan en liten sväng till DCC. Jag kom hem med filmer som vanligt :P

Torsdagen låg jag hela dagen och då tog Evy själv en sväng ut på stan. Vi behövde inte skicka ut någon patrull att leta efter henne utan hon hittade hem fint själv.Granen vid Creeken

Gran vid IkeaFredag eftermiddag for vi till Festival City och den här gången kunde vi gå ut hela vägen till baksidan. Lite kort därifrån kommer här.

Först ut har vi granen som står vid Ikea där dom har gjort så man åker igenom granen då man kommer uppifrån. När jag ändå håller på med granar så tar vi även den som är på baksidan mot Creeken.

Det finns en liten Marina och på andra sidan Creeken ser man världens högsta hus, men så tittar man lite mitt i allt i hopa och där ser man en massa skräp. Tittar lite närmare och där ligger en massa gamla träbåtar som inte ser allt för vackra ut plus en massa andra bråten.

Marknad vid FestivalpromenadenEn liten marina

Andra sidan Creeken Mats vid CreekenSkräpbåtar

Festivalabra

På den lilla vattenfåran som dom har gjort finns det Abraturer. Kostar på tok för mycket tycker jag för att åka dom där turerna, när man kan åka riktig Abra ute på Creeken.

Vi vart lite fikasugen. Vi skulle ju in och handla oxå innan vi ska hem. Så det var bäst att se till att vi fick i oss lite energi :P

Fikar

 

30
Dec

Sjuk

   Posted by: Lena    in Bo i Dubai

Sick GiraffMmmm nu har det varit synd om mig, å inte tala om min syster som kommer hit och jag blir sjuk och sedan Mats oxå.

Vi han med liten sväng till Wejdan och DCC innan det small till och jag blev liggande.  Evy fick roa sig på egen hand.

Har haft en väldig hosta och ont i hals och luftrör. Jag klarade mig, peppar peppar, från snorandet vilket Mats fick ta istället.

Jag lovar att jag ska skriva mer efter nyår. Vi har ju gjort lite utflykter trots att vi varit sjuka.

Just nu håller jag på att fixa nyårsmiddagen ;)